루테인이 많은 음식

루테인은 주로 노란색 및 오렌지색의 채소와 과일에 풍부하게 함유돼 있습니다. 루테인은 눈 건강에 도움을 주는 항산화 성분 중 하나로 알려져 있습니다. 아래는 루테인이 많이 함유된 음식의 몇 가지 예시입니다.

1. 루테인이 많은 음식

케일(Kale): 케일은 루테인과 제아잔틴이 풍부한 녹색 잎채소 중 하나입니다.
시금치(Spinach): 시금치도 다양한 영양소와 함께 루테인을 제공합니다.
콜라비(Collard Greens): 콜라비도 루테인이 풍부한 녹색 잎채소입니다.
감자(Potatoes): 특히 감자의 껍질 부분에는 루테인이 함유돼 있습니다.
달걀노른자(Egg Yolk): 달걀노른자는 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 들어있습니다.
마른 시트러스 열매(Dried Citrus Fruits): 오렌지, 레몬, 라임 등의 마른 시트러스 열매에도 루테인이 존재할 수 있습니다.
옥수수(Corn): 노란색의 옥수수는 루테인을 함유하고 있습니다.

루테인이 풍부한 식품을 다양하게 섭취하여 눈 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 그러나 어떤 영양소든 과도하게 섭취하는 것은 좋지 않으므로 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.

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