반응형 히스타민이 많은 음식1 히스타민이 많은 음식 히스타민은 인체에서 다양한 기능을 수행하는 화합물 중 하나입니다. 주로 면역 체계 및 신경 체계에서 활성화되며, 다음과 같은 기능을 수행합니다. 1. 히스타민의 기능 알레르기 반응 조절: 히스타민은 알레르기 반응에 중요한 역할을 합니다. 면역 체계가 알레르겐에 반응할 때, 혈관 벽의 세포에서 히스타민이 방출되어 혈관을 확장시키고 염증 반응을 유발합니다. 이로써 혈액 흐름이 증가하고, 백혈구가 염증 부위로 이동하게 됩니다. 신경 전달물질: 히스타민은 중추 신경 체계에서 뉴런 간의 신호 전달에 관여합니다. 특히 히스타민은 깨어 있음과 관련된 신경전달물질로서 중요한 역할을 합니다. 또한 기억력과 각성에도 영향을 미칠 수 있습니다. 위산 조절: 위산 분비를 촉진하여 소화를 도와주는 역할을 합니다. 이는 음식물의.. 2023. 12. 12. 이전 1 다음 반응형